2017年6月30日 星期五

蘆筍炒豬柳 (附食譜)

話說有天早上,芙芙膽粗粗地在最熱的時間外出買菜,
為的就是新鮮的蘆筍和蘑菇,卻忘了自己是孕婦的身份,
體溫會較平常高一點,走著走著竟然熱衰竭,
回到家中汗流不停,而且還很頭痛想睡,
幸好睡一會後喝過電解質,晚上就精神過來了。


蘆筍炒豬柳 食譜

材料:蘆筍1扎、豬水展200g
醃料:醬油2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、生粉0.5茶匙、米酒1茶匙

1. 豬水展切條成豬柳,以醃料醃10分鐘。
2. 蘆筍去尾刨掉外皮,切成斜條備用,乾蔥頭切片備用。
3. 燒熱油,倒入豬柳條炒熟。
4. 倒入蘆筍炒至翠綠,即可。

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芙芙很喜歡蘆筍的清新,用來炒肉簡單又快捷。



占士哥知道芙芙差點中暑後,已經下令芙芙不可再自己行街市,
更只可逛超市買菜,可是芙芙真的很喜歡新鮮又便宜的街市貨呢,
為了小寶貝與自己的身體,唯有忍一忍吧。

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