2017年2月24日 星期五

韓式滋味 - 拌茄子 (附食譜)

大部份韓國料理味道都很香濃,即使是拌蔬菜,
不需加任何肉類,只需一點韓式調味料,
菜式的味道就很出眾,與白飯同吃更覺滋味。


2017年2月20日 星期一

味噌炒椰菜 (附食譜)

自從芙芙做了小婦人之後,就很喜歡吃椰菜,
喜歡它存放的時間,就算買了之後,
等多一兩天想吃時才煮,也不會壞。

而且帶飯時,椰菜也是一個好選擇(比起其他綠葉菜),
口感爽脆爽脆的,怎樣煮都吃到微微的蔬菜甜味。


2017年2月9日 星期四

簡易西餐精選 - 蒜片蝦仁意麵

情人節快到了,芙芙上年煮了一個蒜香蘑菇意粉,
今年再推介一個簡單美味的意粉款式,同樣也離不開蒜香。

這道意粉材料簡單,可輕易煮出西式滋味,
適合一眾要上班的女士,不用太費時間。


2017年2月2日 星期四

芥蘭炒臘肉 (附食譜)

前陣子芙爸曬臘肉曬上癮,12月裡曬了3次,
芙芙都獲得了獎品,臘肉兩條,
自家製的作品不會過咸,用來炒菜一流呢。