2017年1月19日 星期四

宴客菜系列 - 黑松露雞卷 (附食譜)

農曆新年尚有個多星期就到了,又到了大吃大喝,
大宴親朋的時間,今次芙芙介紹一道不會失禮的心機菜式,
來試試傳統年菜以外的宴客菜~黑松露雞卷吧。


2017年1月12日 星期四

素食有營 - 秋葵蔬菜咖哩 (附食譜)

咖哩是米飯的伴侶之一,每次吃都會停不了的添飯,
日式咖哩跟印度咖哩相比,味道較平和,
沒有了那份辛辣,更適合小朋友與不嗜辣的朋友享用。

以往煮咖哩一定會下肉,今次就試著來個蔬菜咖哩,
加點秋葵及蘋果,營養更豐富。