2015年9月28日 星期一

一人份量 - 韓式拉麵 (附食譜)

自從常常到元朗食韓國火鍋之後,芙芙就深深愛上了不倒x拉麵,
就是黃甘甘包裝,沒有味粉的即食拉麵,
因為沒有味,需要自己調製韓國辣湯,
前陣子在店子看到一款韓國泡菜汁,就買來試試烹調一下。


2015年9月25日 星期五

Coffee or me weekly - 119 Korea Station

韓國食店在香港盛行,芙芙工作的元朗區,
也開設了很多韓店,這次跟朋友們試試一間常常排長龍,
用消防隊作主題裝潢的食店,119 Korea Station。

芙芙跟朋友們一行4人,3大1小,
幸好不是碟碟份量都多,才令我們能夠品嚐到4款食品。

2015年9月20日 星期日

再來小涼拌 - 麻醬菠菜腐皮 (附食譜)

夏天都快過去了,正確來說,
正常9月就是秋天來臨的日子,可是天氣仍然熱熱的,
讓芙芙介紹多一個涼拌菜式,然後才迎接秋天吧。


2015年9月17日 星期四

簡易宴客菜式 - 蒜蓉蒸扇貝 (附食譜)

終於放大假啦,好開心呀,
今年放大假到了珠海長隆玩了兩天一夜,身心舒蜴,
眨眨眼大假已經過了一半,是時候要update一下blog,
跟大家say個hi,share一個簡易宴客菜式。

芙芙很喜歡吃蒜,又很喜歡吃貝穀類海產,
每次家中烹調蒜蓉蒸扇貝就會開心得很,吃一兩隻已經很滿足。

2015年9月4日 星期五

煎釀茄子 (附食譜)

暑假終於過去了,芙芙就快可以放一星期大假了,
心情開始變得輕鬆,工作狀態也不錯,
可能看到放假日子快到,想快快完成手頭工作,
然後歡樂地放假,hea住渡過一星期(想起都想笑)。


2015年9月2日 星期三

芙芙到處逛 - 長洲一遊

長洲,多久沒到這地方來了呢?
對上一次大概已是5年前,次次到長洲,
都離不開吃,吃和吃。

幾個月前,芙芙跟男朋友到了長洲一遊,
還行了一會山,老實說,
芙芙其實一直都不知道,原來長洲有山行。

一到埗,當然要立即醫肚,
男朋友帶芙芙到了一間餐廳,說這裡有很特別的飲品。

因為太肚餓,於是叫了一碟非常飽肚的西炒飯,
雜菜粒和火腿,跟茄汁一起炒的米飯,
濕濕的,有種中學時代午餐的味道。