尖椒炒雞柳 (附食譜)

真係要高呼一聲"正呀!"，高倫布終於大左結局啦!

唔駛睇電視睇到發炆啦，終於可以換第二套啦!

其實我都好少睇電視ga啦，但每次返屋企食飯，

都會同家人邊睇電視邊傾計，所以間唔駛都睇到套高倫布，

當我睇到明明地時，下一刻開始又發覺睇唔明，

套劇係我咁耐以黎睇極都睇唔明的一套，唔知你地又明唔明講乜呢?

尖椒炒雞柳  食譜

材料: 雞脾仔2隻、尖椒6隻、辣椒仔2隻、蒜蓉

1. 將雞脾仔去骨切塊成雞柳，用鹽、豉油、糖、生粉醃30分鐘備用。

2. 尖椒洗淨切塊，辣椒仔切粒。

3. 熱油爆香蒜蓉，中火加入雞柳煎熟。

4. 加入尖椒、辣椒仔，加入鹽及豉油大火炒熟即可。

尖椒最尾落仲要快炒，咁樣可以爽口d，

太淋唔好食ga，不過如果你喜歡食淋的尖椒，

就加少少水落去煮，會快d淋ga!